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打造整洁卖场，从环境卫生抓起——佳惠超市世纪花园店全员大扫除
对于零售卖场而言，环境卫生是至关重要的。它不仅关乎顾客的购物体验，更是衡量店铺管理水平的重要指标。世纪花园店深谙此道，将环境卫生整治工作作为日常运营的重点内容，开展了一系列卓有成效的行动。
每周/每月定时的全员大扫除已经成为世纪花园店的一项重要制度。在大扫除过程中，店长亲自负责分工组织，明确每一位员工的职责。从购物车篮到卫生死角，从边角旮旯到可移动设备，每一个区域都有着严格的清洁标准。这种店长带头、全员参与的方式，确保了大扫除工作的高效和彻底。购物车篮是顾客频繁接触的部分，上面残留的污渍和细菌可能会影响顾客的健康，因此成为重点清洁对象；而那些平时容易被忽视的死角和边角，也在大扫除中被逐一清理，不放过任何一个可能藏污纳垢的地方。
除了定时的大扫除，每天的环境卫生维护也丝毫没有松懈。各部门严格落实门前三包制度，每一位员工都对自己部门门前的区域卫生保持高度关注，随时进行清洁，确保卖场内的各个区域都能时刻保持干净整洁。保洁人员则承担起厕所、公共区域和生鲜区这些重点区域的卫生工作，并进行了详细的分工。厕所作为公共场所，人流量大，需要经常消毒和清洁；公共区域是顾客的主要活动空间，其整洁程度直接影响顾客的购物心情；生鲜区由于商品的特殊性，更需要保持卫生，防止细菌滋生，影响食品安全。
为了确保环境卫生工作落实到位，世纪花园店建立了完善的检查机制，将责任明确到具体的部门和责任人。无论是门头、大门口、入口这些卖场的“门面”区域，还是卖场内部各部门、各个死角，亦或是后场加工区、后场仓库和办公室，都在检查范围之内。每周/每月定时的大扫除，店长会亲自检查，只有达到标准才能过关。这种严格的检查制度，使得每一位员工都不敢懈怠，认真履行自己的卫生职责。
世纪花园店坚信，只要坚持做好环境卫生工作，卖场的环境就会越来越好。他们希望为顾客营造一个干净整洁、舒适宜人的购物环境，把通道和公共区域真正还给顾客，让顾客在购物过程中感受到轻松和愉悦。通过这些持续且严格的环境卫生管理措施，世纪花园店正向着成为顾客心目中优质购物场所的目标不断迈进。