详细内容
比照优秀同行找自身差距
比照优秀同行找自身差距
【作者:贵州区部 来源:曾真 浏览次数:75 日期:2013-8-21 下午 05:14:49】
近年来,在汤董事长的带领下,整个公司加快了向优秀同行业学习的步伐。 8月12日,我们贵州公司营运部督导小组在王总支持下踏上了开往南阳的列车,到达时已是晚上9点。这是一个在广阔平原中的小城市,它没有北上广的繁华,也没有巴蜀人的悠闲、安逸,这里更多的是安静、沉稳。在这样的一座城市,会孕育出怎样的一个让我们不远千里来学习的卖场呢?对万德隆我充满了好奇。
第二天一早,未到开店时间我们便到达了万德隆卖场前的广场,只见两个入口处早已排满了前来购物的市民。此刻,我对万德隆的好奇心更重了,是什么样的超市吸引了大批市民早早地赶来排队购物?!
上面图片不仅给了我答案,我想也给了所有同事们相同的答案。宽敞的购物通道、洁净的卖场环境、整齐丰满的商品陈列、热情周到的顾客服务。
在万德隆的卖场学习了一整天,感触颇深,我将自己的所见所闻总结下来。
一、入职培训
员工入职时一般会安排为期一周的入职理论培训,内容涵盖企业文化、规章制度、劳动纪律、服务规范、工作职责、消防安全等各个方面的知识,培训过后有考试检测培训效果。理论培训完毕再进入卖场进行为期一周的实操培训,合格后方可办理入职。
密集的入职培训,严格的人员甄选,不仅让员工对公司的各项制度有所了解,知道自己在未来工作中该如何表现,更让员工明白这份工作来之不易,学会珍惜。
二、考核指标的选取
关注什么考核什么。员工的绩效考核跟部门损耗、营运基础工作、日常服务规范挂钩,员工上班不会处于无所事事的状态,他们会热情待客、关注商品、关注营运基础工作。
三、资产统一放置
暂时不使用的货架、层板、挂件、防盗扣等设备资产,全部统一放置于设备课分类摆放,由设备课进行统一保管,需要使用时去设备课领取便可。
四、卖场环境的营造和营运基础工作的保持
卖场环境卫生不能只靠保洁员,保洁员的费用计入柜组成本,让柜组长加强成本意识,调动员工一起关注卖场环境卫生。
卖场卫生工作按区域按时间划分具体责任人,让每个人每天有事情做,合理分配工作时间。
五、服务礼仪的规范
顾客不会错!这是万德隆的服务理念。以用心服务顾客为宗旨,用真诚留住每一位顾客。这是一个长期工作,需要我们的管理人员每天不厌其烦地宣传、监督,将用心服务的理念灌入员工的头脑中。
六、劳动纪律
上班时间不允许两个以上的员工站在一起,避免上班时间闲谈。一旦管理人员巡场发现,前两给与警告,第三次要予以处罚。
万德隆的学习让我除了惊叹还是惊叹,真的感谢贵州公司和王总给了我们这次学习的机会。我想,我们部门下一步的行动,便是将学习所得,应用于我们的实际工作中去,将我们每个门店打造成顾客心目中理想的星级卖场。