生鲜区的那群大姐们

【作者：李佳莹来源：浏览次数：156 日期：2012-10-23 上午 09:24:03】

——记市委店生鲜区员工

早上五点，当人们周围都还是鼾声四起时，市委店生鲜区的员工们已在为一天的工作而忙碌。

生鲜区是一个简单而繁琐的地方，也是超市最累最脏的地方，人们常说超市的灵魂是生鲜，但是人们却忘记了生鲜的灵魂——生鲜区的那群大姐。

俗话说“一年之际在于春，一日之际在于晨”，生鲜区也是如此，为了确保早上蔬果都能上架，生鲜区员工要比别的区域的员工早来一个半小时，充分利用这一个半小时收货、上货、打包、整理台面……尤其在开店前的5秒钟，员工得充分利用，迅速整理好通道、货架商品，给顾客一个干净舒服的购物环境，8：30——10点这是上午购物的高峰期，生鲜区货架上要保证充分的商品，人们总是看到货架上面时刻都是堆满货架的商品，却忽略了身边有个人在不停的补充每个区域的商品，生鲜区每一位员工都没有固定的工作安排，但每个员工的手上都有忙不完的活，找不到闲暇的时间。人们也许会认为高峰期的时间过了，生鲜区的员工应该可以忙里偷闲了吧，其实不然，员工这个时候要忙着整理台面，补充商品，确保下午来的顾客也能买到新鲜的蔬菜。下午2：30是员工交接班的时间，上午班的员工要结束一天的工作了，生鲜区的员工不能到了交接班的时间就走，而是需要做好一切后续工作，整理好商品，打扫加工房的卫生，和下午班的员工交接工作，确保下午班的员工能找到货源。下午班的员工接着上午班的员工工作。

大家都知道生鲜区一般都没有男员工，所以无论是上货、搬货……这些体力活都要靠生鲜区的那群大姐，她们用自己麻利的速度解决工作上的问题，生鲜区大姐的手和别的柜组员工的手不一样，粗糙、裂痕、干燥是每一位生鲜区大姐的共性，也是劳动的证明，生鲜区大姐还有一个共性就是嗓门大，每档促销他们都须用自己的嗓子叫卖。

生鲜区虽然很辛苦，但大姐们总是乐此不疲，当人们问她们这样累不累，大姐们仅一句“习惯了就好”就吐露了自己的心声。这便是市委店那群朴实无华的生鲜区大姐，用她们的双手为市委店建立了舒适的生鲜购物环境。